“Duo brownie” ???
Receptík:
2 šálky špaldovej múky
125 ml mlieka
4 PL medu
2 PL kokosového oleja
1 biely jogurt (125g)
2 vajcia
1 KL kypriaci prášok
2 KL kakaa
50 g vlašské orechy (nasekané)
Bielu a horkú čokoládu
Ovocie podľa chuti
Ako vždy, najskôr si v jednej miske zmiešame suché suroviny, okrem kakaa, to pridáme až neskôr. Potom primiešame všetky mokré suroviny a celé to vymixujeme. Potom trošku cesta odlejeme do druhej misky a tam prisypeme kakao. Na plech, ktorý je vystlaný papierom na pečenie najskôr vylejeme biele cesto a na vrch dáme to kakaové, je už na vás ako sa s tym vyhráte, teda aký “vzor” si vytvoríte ? na ozdobu môžete použiť akékoľvek ovocie, ja som spravila jeden s jahodami a čučoriedkami a druhý s malinami a banánom? celé to potom šupneme do trúby ktorá je vyhriata na 170 stupňov a pečieme približne 20 minút. Kto má tak veľmi rád čokoládu ako ja, odporúčam po dopečení “posypat” kúskami bielej a horkej čokolády celý koláčik, prípadne môžte zvoliť aj nejaký toping ?